Новогодние салаты оливье и селедка под шубой могут вызвать проблемы со здоровьем, предупредил гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Владимир Логинов.
Эксперт рассказал «Ленте.ру», что эти салаты могут вызвать проблемы с пищеварением из-за высокой калорийности. Одна порция оливье содержит до 500 калорий, селедки под шубой – до 600 калорий.
По словам доктора, оливье может вызвать дискомфорт у людей с чувствительным желудком, гастритом или панкреатитом. Сельдь под шубой способствует задержке жидкости в организме, так как в рыбе содержится много соли. Владимир Логинов советует гипертоникам отказаться от этого новогоднего салата, потому что он оказывает негативное влияние на сердечно-сосудистую систему и провоцирует повышение давления.
Гастроэнтеролог также предупредил, что шампанское и другие алкогольные напитки вредят здоровью, а особенно негативно влияют на людей с хроническими заболеваниями печени. Также врач обратил внимание на сладкие напитки, провоцирующие резкие скачки глюкозы, которые наиболее опасны для диабетиков.
Источник: “Российская газета”.