15 января отмечается День свежевыжатого сока. О преимуществах и пользе данного напитка можно рассказывать долго, но лучше это испытать на себе. Помимо того, что это очень вкусно, главное, что это полезно.
Грейпфрутовый фреш с яблоком и корицей
Ингредиенты:
1 грейпфрут;
1 сладкое яблоко;
1 щепотка корицы;
100 мл воды;
зерна граната.
Приготовление:
Очистите грейпфрут и яблоко и отправьте в соковыжималку. В готовую смесь добавьте корицу и воду, по желанию можно положить лед. Украсьте зернами граната и мятой.
Тыквенный фреш с сельдереем
Ингредиенты:
300 г тыквы;
1 яблоко;
1 небольшая морковь;
зелень сельдерея – по вкусу.
Приготовление:
Очистите тыкву, яблоко, морковь и отправьте в соковыжималку. Сельдерей добавьте по желанию. Все эти ингредиенты можно смешать и в блендере, чтобы получить консистенцию смузи и сохранить еще больше полезных элементов.
Апельсиновый фреш с ананасом и имбирем
Ингредиенты:
150 г ананаса;
1 небольшой апельсин;
1 небольшой кусочек корня имбиря по вкусу.
Приготовление:
Очистите фрукты и имбирь и отправьте в соковыжималку. По желанию можно добавить лед и украсить мятой или кусочками орехов.
Мандариновый фреш с лаймом и грейпфрутом
Ингредиенты:
3 небольших мандарина;
1/2 грейпфрута;
1 лайм.
Приготовление:
Очистите мандарины и грейпфрут, удалите косточки и отправьте фрукты в соковыжималку. В этот фреш можно добавить по вкусу несколько звездочек гвоздики и ваниль.
Грушевый фреш с бананом и апельсином
Ингредиенты:
2 небольшие груши;
1 апельсин;
1/2 банана.
Приготовление:
Груши и апельсин очистите, удалите косточки и отправьте в соковыжималку. Банан разомните вилкой или измельчите в блендере, добавьте к соку и размешайте.
Шпинатный фреш с яблоком и морковью
Ингредиенты:
1 пучок шпината (только листья);
1 зеленое яблоко;
1 небольшая морковь;
1 столовая ложка лимонного сока;
вода и сахар – по вкусу.
Приготовление:
Очистите овощи и пропустите их вместе со шпинатом через соковыжималку или блендер, чтобы получить более плотную консистенцию. Добавьте лимонный сок и сахар по вкусу, разбавьте водой 50/50.
Дынный фреш с яблоком и медом
Ингредиенты:
150 г дыни;
1 яблоко;
1 чайная ложка меда.
Приготовление:
Очистите дыню и яблоко от кожуры и семечек, отправьте в соковыжималку. Дайте соку настояться несколько минут, добавьте мед, размешайте.
Овощной фреш с перцем и огурцом
Ингредиенты:
1 небольшой сладкий перец;
1 помидор;
1 огурец;
1/2 чайной ложки оливкового масла;
1 чайная ложка лимонного сока;
соль по вкусу.
Приготовление:
Перец очистите от семечек, огурец – от кожуры, пропустите все овощи через соковыжималку. Добавьте оливковое масло, соль по вкусу, перемешайте.
Манговый фреш с лаймом и ананасом
Ингредиенты:
1 манго;
200 г ананаса;
1/2 лайма.
Приготовление:
Очистите фрукты, пропустите через соковыжималку, дайте соку настояться несколько минут, добавьте лёд.